Yuri♡妍究社

想來一場異國美食之旅嗎？在台灣已經開立約14年之久的Snail 蝸牛義大利餐廳，提供正宗的義大利美食體驗，Snail 蝸牛擁有豐富多樣的菜單，以及舒適寬敞的用餐環境，價格也很合理，是許多家庭聚餐的首選。雖然說在台北已經有五家分間也耳聞許久，Yuri終於有機會來到新北新店的民權店來品嚐看看啦！

文章目錄
1.  Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店 | 環境介紹
2. Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店 | Snail 蝸牛菜單
2. Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店 | 菜色介紹
3. Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店 | 店家資訊

Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店，位於新店線大坪林捷運站，步行約5-8分鐘的距離，旁邊的話是青花驕麻辣鍋。

▲一樓候位區

民權店裝潢十分漂亮，一進門有點被驚艷到，一樓有非常寬敞的候位區，設計也很網美咖啡廳，有需多莫蘭迪色的配色很好拍照。

要上樓進到座位區會經過歐風旋轉樓梯，相當氣派！

▲二樓座位區

二樓座位區座位數非常的多，大多也都是有沙發可以靠背，如果有小孩的話也比較不用擔心，座位與座位間隔也都夠寬，不用擔心被隔壁客人打擾。

菜單部分非常多樣，除了單點之外也有提供個人特餐、雙人套餐、四人套餐，也有商業午餐可以選擇！

最想稱讚的是Snail 蝸牛義大利餐廳基本上每一道菜都有圖片可以參考，有時候不知道吃什麼的時候就看下照片更好做挑選，因為菜色種類實在太豐富，只截取一小部分的MENU，完整版菜單在這裡<<

Yuri這次跟我的朋友一起來用餐，我們點了雙人套餐＄2180的部分，與$1580不同的是有排餐可以選擇，像是豬腳、羊膝、牛排都有。

麵包部分我們加購換成人氣焗烤蛋黃奶油麵包，有另外附義式沾醬，金黃色的外皮，表面均勻的焦糖色澤，帶有濃郁的奶油和蛋黃的風味，濃郁的奶油口感和麵包的鬆軟口感形成了極佳的對比。

▲辣味蔬菜燉牛筋

▲焗烤野菇附佛卡夏麵包

開胃菜部分我們點了辣味蔬菜燉牛筋和焗烤野菇附佛卡夏麵包，牛筋經過長時間的燉煮，變得軟嫩且有嚼勁，辣味也很夠很好吃。野菇切塊後並經過烹煮或烤烘的處理，具有彈牙的口感，再加上濃郁奶酪，搭配在酥脆鬆軟的佛卡夏麵包，形成了一種豐富而令人滿足的口感體驗。

在主餐上來前還有迷你義式披薩和炸物，真的是非常豐富，我們點了松露野菇迷你義式披薩和松露薯條，Yuri真的很喜歡松露的香氣，炸得酥脆的薯條和獨特的松露風味，非常開胃，稍微有點可惜的是沒有沾醬做搭配。

松露野菇迷你義式披薩，結合了外酥內Q的餅皮、柔軟的奶酪、嫩滑的野菇和濃郁的松露醬，羅馬式的餅皮越嚼越香。

主餐我們點了人氣商品豪華香辣海鮮細扁麵，結合了彈牙道地的義大利細扁麵、搭配嫩軟的海鮮，包括蝦、干貝和炸透抽，海鮮被烹煮至嫩軟且保持其鮮味，撒上辛辣的香味，鮮嫩的口感提供了豐富的咀嚼感。

另外排餐部分我們升級點了很多人都會選擇的日本國產F1紐約客牛排，F1牛肉是指由日本和外國優良品種的肉牛交配繁殖而來的品種，具有優良的肉質特點。

日本國產F1紐約客牛排的口感層次豐富多樣，外部的烤燒表面帶有酥脆和炭燒香氣，牛排內部的肉質則呈現粉色滑嫩，柔軟口感，每一口都能享受到肉質的鮮美和細緻，裡頭脂肪融化和肉汁的流出帶來更濃厚的牛肉風味。

雙人份套餐份量真的非常足夠，兩個女生幾乎吃不太完，但因為每一道都很好吃幾乎也沒有剩下太多，如果情侶來用餐點雙人份一定要可以吃得非常滿足。

接下來就是甜點和飲料啦，甜點就是另一個胃了，我們選擇巧克力布朗尼和香草冰淇淋，巧克力布朗尼的濃郁和濕潤與香草冰淇淋的清新相輔相成，將一口巧克力布朗尼和香草冰淇淋放入口中時，首先感受到布朗尼的濃郁巧克力味，接著香草冰淇淋的香氣和柔滑在口中逐漸融化，誰能夠不喜歡呢～～

飲品部分我們點了水蜜桃草莓泡泡和荔枝玫瑰泡泡，帶有漸層夢幻顏色的氣泡飲，也是許多少女的最愛，水蜜桃和草莓元素帶來了甜美和果香，另一杯荔枝和玫瑰元素結合在一起，帶來了獨特的花香和甜美，口感較為清新，氣泡則有微甜微酸的清爽口感。

Snail 蝸牛義大利餐廳的菜單多樣豐富，包含了傳統的義大利招牌菜式，例如披薩、義大利麵、燉飯等料理。專注於使用新鮮的食材，確保每道菜品都能呈現出正統的義大利風味。無論你是喜歡經典的義大利披薩還是想嘗試創新口味的海鮮義大利麵，Snail 蝸牛義大利餐廳都能滿足大家口味需求。

除了美食，蝸牛餐廳的用餐環境也非常舒適和溫馨，餐廳的裝潢設計簡潔現代，營造出輕鬆愉悅的就餐氛圍。無論是和家人朋友聚餐還是同事聚餐，這裡都是一個適合的場所，很推薦大人小孩一同來用餐！

如果你也是義大利料理的愛好者，或者只是想品嚐道地的義大利美食，Snail 蝸牛義大利餐廳絕對是一個值得一試的地方，在台北多處都可以找到最近的蝸牛分店，一起來享受美味的義大利料理吧！