Yuri♡妍究社

不知道大家有沒有吃過柒串燒屋或是焦糖楓呢？Yuri在幾年前曾經吃過師大夜市附近的焦糖楓，鹹甜鹹甜的口感，每一口都有淡淡的炭香，至今仍難以忘懷的好滋味。

最近發現同品牌也開了一間柒息地串燒居酒屋，而且價格在東區這種黃金地段來說可說超級平易近人，最便宜的串燒只要19元起，可說是學生、上班族，下班後小酌一杯的好去處，今天讓我來帶你們一起品嚐看看新品牌柒息地串燒居酒屋延吉店吧！

文章目錄
1.  柒息地串燒居酒屋 延吉店 | 環境介紹
2. 柒息地串燒居酒屋 延吉店 | 完整菜單
3. 柒息地串燒居酒屋 延吉店 | 菜色介紹
4. 柒息地串燒居酒屋 延吉店 | 店家資訊

位在台北捷運忠孝敦化站以及國父紀念館站中間的柒息地串燒居酒屋延吉店，可說是台北正東區寸土寸金的位置，交通上來說非常方便之外，聽說他們家串燒價格也是超級佛心，也常常看到網站介紹過他們家的品牌，終於有機會來店裡面品嚐看看了！

發現禮拜天六點座位幾乎就全部坐滿，可說是一位難求，大家想要來吃的話務必記得事先訂位以免撲空。店裡不算特別大，主要分成兩人桌和四人桌，假日晚上時段生意真的超級好的，外送訂單和散客絡繹不絕。

店門口外面就有擺放著新鮮食材，可以自行挑選，因為客人很多外送訂單也很多，店員每隔一段時間都會補上新食材，上方也都有清楚的價目表，不用擔心不小心夾太多錢太不夠。

挑選完食材交給店員就可以了，另外也有些菜單式不再外面冰櫃，像是於、生蠔、還有拉麵等可以用線上系統點餐。

櫃檯旁邊也有冰飲料，像是日式清酒、韓國燒酒、可樂、茶，種類算是很多，也有生啤、1664一樣用線上系統點，點完之後店員就會送上桌才喝到最綿密的氣泡喔！

▲完整菜單

店門口就可以看到這種Q版繪圖菜單，實在非常可愛。

一入座後會先送上開胃小菜，我們點的飲料也是入座後沒多久就送上來了。

▲烤香酥肥腸

這樣一份90元份量其實不少，肥腸通常成本比較高，常常在外面滷味攤買ㄧ點點就要100元，還沒有柒息地這樣酥脆，配酒真的更讚！

▲秘醬豆乾/花枝丸/豆皮/豬血糕/米腸

我個人很喜歡他們家的秘醬，不知道跟焦糖楓是不是同一款，我平常就很愛豬血糕和米腸，獨門醬汁之後鹹甜鹹甜的滋味帶有淡淡的炭香。

豆皮感覺是有先炸過再拿去烤，吃起來很脆脆甜甜的，很少在外面吃到這樣的口感！

▲秘醬燒百頁豆腐/青椒/香菇/豬五花包蕃茄

香菇和青椒都很juicy，不會烤到太乾，豬五花包蕃茄感覺是店裡招牌之一，幾乎每一桌都會看到別人點，豬五花油香四溢搭配番茄一咬下去爆漿，搭配一起吃還可以去油解膩。

▲生食級天使紅蝦

兩隻生食級的天使紅蝦居然只要130，幾乎是比我的臉還要大的蝦，在東區的店面價格還這麼佛心，肥美又鮮甜。

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▲鯖魚/烤魚下巴/明太子山藥

鯖魚很大一隻，感覺吃完會很有飽足感，即使我們拍照拍一陣子涼掉肉質還是很軟嫩。明太子山藥也是我非常喜歡的一道，鬆軟的山藥搭配滿滿的明太子，搭配在一起咬下就是超滿足。

但當天我們吃到的魚下巴感覺有些烤過頭，變成太硬了有一些美中不足。

▲飛魚卵香腸

也是店內的招牌之一，每一桌幾乎都看得到一盤，裡頭的魚卵也很多，吃起來很有嚼勁，一口香腸一口啤酒真的是完美組合！

▲帶殼玉米筍

超多根這樣一盤才90元，實在吃到很擔心老闆會虧錢，吃了這麼多肉肉可以換吃玉米筍解油膩，玉米筍超級甜，我也很喜歡。

▲生食及日本生蠔

生食級生蠔很大一顆，幾乎要跟我的手掌一樣大，三顆總共才170真的要點！！在外面一顆大概都要200，實在很划算，生吃也完全沒有腥味，一口吃下去直接爆漿！

這一餐我們三個人平均吃下來大約300也吃得很飽，在東區的居酒屋來說實在超划算。平日下班的時候會想跟朋友聚聚小酌一杯，但又想花太多錢的話就來柒息地串燒居酒屋，就算每一道都來一份價格還是很親民。

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